Gode smaker. Gode samtaler. Gode kvelder.
Hos Anchas Bodega handler det om å dele. Dele gode smaker, historier og øyeblikk med mennesker du er glad i. Velkommen til Drammens lille følelse av Middelhavet – midt ved Bragernes Torg.
Mat er best når den deles.
Gå sammen, velg deres favoritter og stable bordet fullt av småretter, spekemat, varme panner og viner. Vi anbefaler 2–3 retter per person for et perfekt dele-måltid.
Tapas • Deling
Tapas og Deling
Gambas al ajillo, pimientos de padrón, patatas bravas og kveite. Varm mat i spanske porsjoner tilberedt for å sendes rundt bordet.
Vinbar • Sommelier
Vinbar og Sommelier
Rikt utvalg av spanske storheter fra Rioja og Ribera del Duero, sammen med utvalgte italienske og franske klassikere samt musserende bobler.
Spekemat • Osteplanker
Ost og Spekemat
Rustikke fjøler med modnet manchego, bakt chèvre med akasiehonning, serranoskinke og nøtter – perfekt som forrett eller til vinpraten.
Meny og Smaksopplevelser
Spanske tapas, modnede oster, spekemat og lunsjretter. Sett sammen ditt eget måltid eller la oss veilede dere.
Klassiske varme og kalde tapasretter. Vi anbefaler 2–3 retter per person. Stable alt på bordet og nyt et fantastisk delemåltid.
Pimientos de Padrón
KlassikerSpanske grønne paprika stekt med havsalt
Patatas Bravas
FavorittSprøstekte spanske poteter servert med aioli og spicy tomatsaus
Panert fetaost
Gylden panert fetaost servert med sødmefull rødløksmarmelade
Portobellosopp
Ovnstekt portobellosopp toppet med kremet chèvre
Gambas al Ajillo
SignaturSydende scampi tilberedt i jomfruolivenolje med hvitløk og chili
Kveite
Fersk kveite serveres med paprika, chili, løk og frisk koriander
Hjemmelagde kjøttboller
Saftige kjøttboller tilberedt i fyldig, langtidsstekt tomatsaus
Carpaccio
Tynne skiver av okse indrefilet med sennepsdressing og parmesan
Croquetas de Gambas
Sprø friterte scampikroketter med myk, kremet kjerne
Blåskjell Gorgonzola
Dampede blåskjell vendt i en rik og aromatisk gorgonzolasaus
Tiger Prawns
Store villreker stekt med paprika, chili, løk og koriander
Spansk Chorizopølse
Aromatisk stekt spansk chorizopølse med intens paprikakarakter
Indrefilét med trøffelsmør
PrestigeMør grillet okse indrefilét toppet med aromatisk trøffelsmør
Dadler i bacon
Søte dadler surret i sprøtt bacon og bakt i ovnen
Auberginetostada
Sprø tostada med krydret 'Ndujapølse, rømme og frisk lime
Grillet aubergine
Grillet aubergine med bønneconcassé og knasende sprø gulrotchips
Salat Caprese
Klassisk italiensk salat med fersk mozzarella, solmodne tomater og basilikum
Frisk salat
Fargerik salat med cherrytomater, granateple, rødbeter og sprø agurk
Har du spesielle allergier eller ønsker? Gi beskjed til våre servitører, så tilpasser kjøkkenet rettene etter dine behov.
Bestill Bord Online➔Stemningsglimt fra Bodegaen
Varm belysning, klirrende vinglass, duften av hvitløk og olivenolje, og latter som fyller rommet.
Tapas og deling av mat
Rikholdig vinkart
Ost & Skinkeplanker
Gambas & spanske kjøttboller
Bragernes Torg 4
Fra en enkel idé blant venner til Drammens samlingspunkt.
Anchas Bodega ble startet av fem gode venner høsten 2012 med en enkel idé: å skape et sted de selv hadde lyst til å besøke. Vi forvandlet de gamle lokalene til A. Halvorsen herreklær til den lune oasen av en vin- og tapasbar vi drømte om.
Ancha selv er restaurant-mamma med stor M. Når du trer inn på Anchas Bodega, er det som å komme hjem til Ancha. Med ekte hjertevarme og omsorg sørger hun for at hver eneste gjest – og ansatt – føler seg velkommen og hjemme.
Drammen er ikke større enn at sjansen er stor for at du møter kjentfolk. Enten du stikker innom for en uformell lunsj, en lang middag med gode venner eller bare et glass god vin i baren, er du alltid hjertelig velkommen.
«Når du kommer til Anchas Bodega så er det som å komme hjem til Ancha. Det handler om gode smaker, gode samtaler og mennesker som samles rundt bordet.»— Ancha og vennegjengen
Bordbestilling og Informasjon
Vi gleder oss til å ta imot deg og ditt selskap. Bestill enkelt bord online via GastroPlanner.
- ✓ Ved bestillinger over 5 personer, vennligst ring oss direkte på 32 88 32 00.
- ✓ Ønsker dere å sitte lengre enn to timer, er det fint om dere gir oss beskjed ved bestilling.
- ✓ Vi tar dessverre ikke imot bordbestilling på bordene i uteserveringen.
- ✓ Vi minner om at det er spiseplikt hos oss.
- ✓ Husk at vi også selger gavekort – en perfekt oppmerksomhet til noen du er glad i!
Store selskaper (>5 pers)
For bestillinger til flere enn 5 personer, ring oss direkte for å avtale bord og meny:
+47 32 88 32 00Gavekort på opplevelser
Vi selger fysiske gavekort i restauranten. En perfekt oppmerksomhet til noen du setter pris på.
Åpningstider
Kjøkkenet stenger én time før stengetid (kl. 21.00 på søndager).
Hvor Er Vi?
Du finner oss i Øvre Torggate 4, bare 40 meter fra Bragernes Torg, rett overfor kinoen i Drammen sentrum.
